Situé dans le nord ouest du département du Lot à cheval sur le  causse de Gramat et la vallée de la  Limargue à 350m d'altitude , le village d'Alvignac-les-Eaux se compose d'un bourg ramassé autour du carrefour des 2 routes  Ouest/Est qui va de Souillac via Rocamadour à St Céré  via Padirac et Sud/Nord  de Gramat via Rignac à Carennac via Miers, et de fermes et châteaux disséminés dans la campagne .

Sur son territoire plusieurs grottes ou gouffres nous font découvrir les merveilles du sous sols.
Les vestiges historiques remontent à l'époque gallo-romaine (le fort du Cantal) où  les bienfaits de l'eau de  la Source Salmiere y étaient déjà connus, côtoyant des moulins médiévaux, des lavoirs , des pigeonniers et des châteaux anciens

L'église a été construite  sur l'emplacement de la chapelle d'un ancien château partiellement transformé en hôtel dont il ne reste plus qu'une porte.

Alvignac est une cité thermale dont la grande période de prospérité se situe au début du 20éme siècle ou de nombreux curistes venaient y faire des séjours médicaux pour des problèmes  digestifs . Un grand hôtel a été construit après la 1ere guerre mondiale qui a ensuite évolué  et s'est transformé au cours du siècle.

Son plus grand fait de gloire a été d'accueillir Mme de Pompadour à l'époque de Louis XV au 18eme siècle.